全ての素材にこだわって作り上げました。

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お客様に安心、安全なプリンをご提供できるよう、卵、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス全ての素材を厳選いたしました。

 

卵は地元の養鶏場で育て上げられた厳選卵
牛乳、生クリームは100%北海道産
バニラエッセンスは子供も安心して召し上がれるように香料、着色料を使用していない無添加のものを使用しています。

 

綱島プリン
卵のポテンシャルを最大限に引き出すために
牛乳、生クリームの量を緻密に計算し、仕上げました。
カラメルは少しビターな味わいとなっているためカラメルなしもご用意してあります。

 

綱島プリン、新綱島プリンの由来は
綱島駅にちなんで昔から愛されている硬めのプリンを『綱島プリン』
最近好まれるようになった柔らかめプリンを
新しく完成した新綱島駅から
『新綱島プリン』と名付けました。